Kem que khá thân thuộc với các bạn 8x, 9x. Thời còn nhỏ chúng tôi thường đổi tóc hoặc dép đứt để lấy kem. Tuy nhiên, chú bán kem toàn bằng đá, tẩm các vị trái cây.
Tuổi thơ dữ dội, những kỷ niệm ùa về. Chúng tôi luôn in sâu những ký ức đấy. Đó là lý do chúng tôi muốn gửi đến các bạn bài viết này.
Hy vọng các bạn sẽ thích nó.
Tại sao bạn sẽ thích món bánh này???
Mát lạnh, cực cool, tươi mới, thơm ngon, kỷ niệm tuổi thơ.
Có lẽ đó là những từ tôi có thể diễn tả về món kem này.
Bây giờ chúng ta cùng thực hiện nhé!
Công thức này thuộc về: home-cooking-recipes. Các bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ăn mới lạ tại đây.
Phần ăn: 1 bánh lớn.
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu ăn: 20 phút.
Thành phần:
- Thịt sầu riêng 170g
- Đường (tùy chọn) 15g
- Sữa 170ml
Cách làm:
1. Lấy 170g thịt sầu riêng, 170ml sữa cho vào cốc đong, 15g đường cân (sầu riêng ngọt vừa đủ, nếu sợ béo có thể cho đường vào).
2. Tất cả các nguyên liệu được cho vào máy xay sinh tố và trộn đều
3. Đổ phần nhân sầu riêng đã trộn đều vào khuôn kem (bán dưới chợ)
4. Tìm một hộp đựng thích hợp để giữ khuôn đá que và cho kem que vào
5. Đặt trong tủ lạnh hơn 6 giờ và thường thức
Lời khuyên:
1. Nếu là khuôn đá sáu thanh thì số lượng tăng lên 250g sầu riêng, 250ml sữa, 25g đường.
2. Ngoài sầu riêng, các bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng các loại trái cây khác nhau nhé.
Tham khảo một số loại sầu riêng ngon đang kinh doanh tại Sầu riêng Gia Lai để làm món Kem này chất lượng hơn nhé!