Do đợt hạn mặn vừa rồi ở miền Tây, hàng loạt vườn sầu riêng bị suy kiệt và chết. Những cây còn sót lại hiện đang được bà con tích cực phục hồi, vì thế nên mùa vụ này sầu riêng không đủ để bán. Cái khó ló cái khôn. Một vài chủ vườn áp dụng khoa học – kỹ thuật nhằm giúp cây sầu riêng ra trái mùa, đạt được lợi nhuận cao, các trường hợp chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ phần nào giúp các bạn hình dung:
Những ngày qua, người dân các tỉnh miền Tây vô cùng phấn khởi khi sầu riêng trái mùa được giá kỷ lục.
Sầu riêng trái mùa được thương lái mua với giá cao
Điển hình như Anh Tèo (ngụ ấp Phú Hòa, xã Đông Hòa Hiệp) là một trong những nông dân áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật để sầu riêng cho trái trái mùa, trúng giá.
Với 5 sào trồng sầu riêng của gia đình, anh thu hoạch hơn 3 tấn sầu riêng trái mùa, bỏ túi hàng trăm triệu đồng. Dù giá bán mỗi kg sầu riêng lên tới 100.000 đồng, tuy nhiên vẫn không đủ hàng để bán cho thương lái.
Trong khi đó, tại xã Tam Bình, huyện Cai Lậy (tỉnh Tiền Giang) nơi được xem là vùng trồng sầu riêng có tiếng của huyện, nông dân không có đủ sầu riêng để bán dù giá cao ngất ngưỡng. Nhiều thương lái phải đặt cọc trước, thu mua hết vườn, rồi mang về đóng thùng, xuất đi tiêu thụ khắp nơi.
Sầu riêng trái mùa giúp bà con ổn định kinh tế
Một người dân ở xã Quới Thiện, tỉnh Vĩnh Long có thu nhập hơn 500 triệu đồng mỗi năm từ sầu riêng nghịch vụ và mít cao sản chia sẻ: “Sầu riêng trái vụ đòi hỏi những kỹ thuật về đậy gốc, xiết nước, thời điểm bón phân để hoa đậu trái nhiều, càng xiết nước đúng cách thì càng cho trái nghịch vụ cao”.
Sầu riêng trái mùa cho giá rất cao, sản lượng không đủ để bán. Nếu các bạn có một vườn sầu riêng và không được giá trong nhiều mùa liền, hãy đọc tiếp vì chúng tôi có những kiến thức chia sẻ rất cần thiết.
Kỹ thuật sầu riêng ra hoa trái mùa
Thông thường sầu riêng thu hoạch trong mùa nghịch có giá rất cao, ngược lại, vào mùa thuận thì giá lại rất rẻ. Chính vì thế mà các nhà vườn trồng sầu riêng đều mong muốn cho sầu riêng ra nhiều trái vào vụ nghịch để bán giá cao.
Theo đặc điểm sinh trưởng của cây, sầu riêng trổ hoa chính thức vào tháng 11-12 âm lịch và cho thu hoạch rộ vào tháng 5-6 năm sau. Thời điểm trái vụ là vào tháng 6-7 âm lịch và cho thu hoạch vào tháng 1-2 sang năm.
Để sầu riêng ra trái vào mùa nghịch, trước đây bà con hay sử dụng phương pháp xiết nước. Tuy nhiên, phương pháp này hiện nay không còn đem lại hiệu quả vì nếu gặp mưa, đất lại ướt thì cây sầu riêng không ra hoa.
Để khắc phục tình trạng trên, nhà vườn nên dùng nilon đậy liếp trồng sầu riêng. Phương pháp này có chi phí thấp nhưng hiệu quả lại cực kỳ cao.
Tiếp theo, muốn xử lý ra hoa mùa nghịch cho sầu riêng, nhà vườn nên chọn những cây có độ tuổi từ 6-7 năm vì lúc này cây đảm bảo đủ khỏe, đủ sung, có khả năng phục hồi hoàn toàn sau mùa vụ trước thì mới xử lý ra hoa trái vụ có hiệu quả.
Sau khi thu hoạch xong vụ sầu riêng thuận, cây sầu riêng được bón phân và tưới nước cho mau hồi phục và ra đọt non. Trong thời kỳ cây ra đọt non, nhà vườn nên sử dụng các phương án để bảo vệ đọt non khỏi sâu bệnh hại, giúp đọt non phát triển tốt. Chờ khi đọt non già thì tiến hành xiết nước bằng máy bơm kết hợp với đậy nilon. Vừa ngăn được nước mưa lại cản được nước trong đất, cây sầu riêng hoàn toàn bị thiếu nước sẽ làm cho cây không phát triển đọt non nữa, điều này kích thích sự nảy mầm hoa.
Khoảng sau 1-1,5 tháng đậy nilon cây sẽ trổ hoa. Khi hoa nhú được 2 – 3 cm thì tiến hành cuốn bạt và tưới nước đều đặn để hoa đâm đồng loạt. Đến khi hoa có độ dài 3 – 4 cm, cắt tỉa những cành nằm sát ngọn, những cành nằm ngay đầu cành vì những cành này khả năng đậu trái thấp và nên phun ngừa bệnh thán thứ cho cây.
Kết luận:
Là những người gắn liền trưc tiếp với bà con, chúng tôi cùng chung một nỗi đau với bà con khi sầu riêng rớt giá hay bị hạn mặn. Luôn mong muốn mang đến những kiến thức hay, những kinh nghiệm tốt đến bà con và các bạn đọc, chúng tôi hy vọng đã giúp ích được nhiều người hơn. Nếu thấy bài viết này hay, hãy “chia sẻ” vì nó miễn phí nhé.
