Sầu riêng là một loại trái cây đặc biệt. Vỏ to, nhiều gai và mùi nồng của nó đủ để khiến một số người sợ hãi – nhưng sầu riêng cũng có một hương vị khó quên đã mang lại cho chúng danh hiệu “vua của các loại trái cây”.
Sầu riêng có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau: như một món tráng miệng hoặc vào bữa sáng với ngũ cốc; nghiền thành kem; xay nhỏ và trộn cho đồ uống như sữa lắc, sinh tố hoặc nước hoa hồng. Đây chỉ là một vài ý tưởng về cách bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo này!
1. Làm sinh tố sầu riêng
Socola vị sầu riêng hương sầu riêng thơm ngất ngây và cực bổ dưỡng.
2. Làm kem sầu riêng
Mát lạnh, cực cool, tươi mới, thơm ngon, kỷ niệm tuổi thơ. Có lẽ đó là những từ tôi có thể diễn tả về món kem này.
3. Làm Salad sầu riêng
Som Tam, hay gỏi đu đủ xanh là một trong những món ăn Thái yêu thích của chúng tôi. Nó có vị thơm, ngọt và cay với vị giòn ngon ngọt.
Kết hợp với một ly chè thái hoặc smoothie sầu riêng là bạn đã có một bữa ăn tuyệt vời cho ngày dài năng động rồi.
Công thức cực dễ làm, lại còn tận dụng cả vỏ sầu riêng để đồ ăn. Quá tuyệt!
4. Làm bánh sầu riêng
Có rất nhiều công thức làm bánh sầu riêng mà chúng tôi đã chia sẻ, từ bánh crep đến hotdog. Các bạn có thể tham khảo trong blog nhé!
5. Làm cafe bọt biển sầu riêng
Lấy thức uống ngon nhất thế giới và kết hợp nó với trái cây vĩ đại nhất thế giới (có thể là thứ vĩ đại nhất thế giới), và bạn đã có cà phê sầu riêng.
6. Làm Snack sầu riêng
Snack sầu riêng là một món ăn nhẹ phổ biến ở Thái Lan, phổ biến đến mức chuỗi siêu thị bán lẻ 7-11’s thậm chí còn bày bán chúng trên kệ hàng cùng với Khoai tây chiên của Lay.
Snack sầu riêng được làm từ những múi sầu riêng chưa chín, sầu riêng sượng và sáp.
7. Làm cháo sầu riêng
Cháo là món ăn phổ biến cho người có thể trạng yếu, hoặc trẻ em. Cháo giúp bồi bổ sức khỏe, giúp người bệnh mau bình phục.
Sự kết hợp giữa cháo và sầu riêng có lẽ là điều tuyệt vời ít ai nghĩ đến. Vị dừa đặc sệt với vị bùi bùi của sầu riêng, món cháo này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
8. Làm gà nướng sầu riêng
Món gà nướng sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhờ mùi thơm đặc trưng của sầu riêng quyện với thịt gà dai và ngọt tự nhiên, ăn kèm với xôi chiên giòn chấm cùng nước sốt kem đặc biệt.
Tất cả những hương vị độc đáo ấy hòa quyện tạo nên món gà nướng sầu riêng vô cùng độc đáo, thích hợp cho những ngày se lạnh, hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Kết luận
Sầu riêng là một loại trái cây ngon và độc đáo. Và sầu riêng có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau – từ súp sầu riêng sống đến sầu riêng kem. Đôi khi sầu riêng được nấu chín trước khi ăn; đôi khi, chúng được pha trộn thành đồ uống hoặc đông lạnh như kem. Không có cách nào sai để ăn sầu riêng.
Bạn thậm chí có thể phát minh ra công thức làm sầu riêng của mình và làm cho nó trở nên nổi tiếng!
