Xoài Cát Chu hay còn gọi là Xoài Tiến Vua là một đặc sản hiếm có của tỉnh Đồng Tháp. Với màu da vàng nhạt, mang trong mình cơm xoài mềm, ngọt, mùi thơm hấp dẫn đã và đang chinh phục các thị trường khó tính nhất trên trường Quốc Tế. Hãy một lần thưởng thức xoài Cát Chu để cảm nhận hương vị đặc biệt của nó nhé.
Nguồn gốc Xoài Cát Chu
Xoài Cát Chu (tên khoa học là Mangifera indica) là giống xoài thuần chủng được trồng từ lâu đời tập trung nhiều nhất tại Cao Lãnh – Đồng Tháp, nơi có thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt thích hợp với giống xoài này.
Sự tích xoài Cát Chu gắn liền với vật dâng tặng vua vào triều Nguyễn nên còn có tên gọi khác là xoài Tiến Vua. Ngày nay, thị trường quốc tế khá khắt khe trong vấn đề nhập khẩu trái cây, và xoài Cát Chu là loại xoài hiếm hoi chinh phục các thị trường khó tính như Mỹ, Úc, Nhật….
Các loại xoài cát chu
Đến thời điểm hiện tại, xoài Cát Chu bao gồm 2 loại chính đó là: xoài Cát Chu xanh và xoài Cát Chu vàng.
Nhiều người nhầm tưởng xoài Cát Chu xanh là xoài sống (chưa chín). Nhưng trên thực tế thì quả đã chín rồi nhé. So với xoài Cát Chu vàng thì xoài Cát Chu xanh chỉ khác biệt duy nhất ở màu da bên ngoài. Còn hương vị lẫn mùi thơm đều không có gì khác biệt.
Xoài Cát Chu vàng sở hữu gam màu vàng đẹp mắt. Dòng xoài này rất thơm, có thể ngửi và cảm nhận qua mùi vị.
Đặc điểm xoài Cát Chu
Trái xoài Cát Chu nặng khoảng 350 – 400 gr/trái. Khi chín có màu vàng nhạt. Trái có hình dạng thon dài, tròn đầu, hạt lép. Cơm xoài ít xơ, có hương thơm nồng nàn quyến rũ, vị ngọt thanh không gắt. Thịt xoài dày, thịt xoài mềm mềm, dai dai. Thịt xoài vàng ươm nhìn rất hấp dẫn.
Xoài cát chu chua hay ngọt
Xoài Cát Chu khá chua khi còn sống. Tuy nhiên, khi trái chín thịt mềm, thơm, ít xơ, và vị ngọt đậm đà, hương thơm quyến rũ. Khi thưởng thức sẽ để lại một cảm giác khó quên đấy nhé
Mùa xoài Cát Chu vào tháng mấy
Mùa chính xoài Cát Chu vào tháng 12 đến tháng 2 năm sau. Nhưng nhờ kỹ thuật và điều kiện khí hậu, các chủ vườn đã kéo dài thời gian ra hoa của xoài từ tháng 9 đến tháng 6 dương lịch năm sau.
Tác dụng của xoài Cát Chu
- Ngăn ngừa ung thư
- Giảm Cholesterol xấu
- Làm sạch da
- Tốt cho mắt
- Kiềm hóa cơ thể
- Cải thiện chất lượng tình dục
- Cải thiện tiêu hóa
- Ngăn ngừa đột quỵ
- Tăng cường hệ miễn dịch
Xoài cát chu giá bao nhiêu
Xoài Cát Chu được xem là đặc sản vùng miền, mang lại giá trị kinh tế cao cũng như nguồn thu xuất khẩu không hề kém, được rất nhiều quốc gia trên thế giới ưa chuộng.
Tuy nhiên, ở thị trường trong nước, giá xoài Cát Chu luôn ở mức ổn định 80.000-90.000vnđ/kg. Các bạn có thể tha hồ thưởng thức xoài Cát Chu mà không cần lo ngại về giá nhé, nhớ rủ Saurienggialai.com ăn với nha 🙂
Xoài Cát Chu thương hiệu Chú Chín
