5/5 - (72 bình chọn)

Tiếp theo, chúng ta cùng đến với giống sầu riêng Chín Hóa với nhiều tên gọi khác như sầu sữa, sầu Cái Mơn, sầu sữa hạt lép… Tùy cách gọi mỗi vùng thì nó cũng chỉ sinh ra ở một nơi duy nhất đó là Cái Mơn. Tuy vậy, nhưng nó không thích ở nhà, mà thích di cư lên Tây Nguyên để sống và lập nghiệp. Đặc biệt, ở Gia Lai bạn sẽ gặp giống sầu riêng này ở các vườn xen canh với cây cà phê nhé!

Bật mí một xíu nữa là giống sầu riêng này có mã khá đẹp, hầu hết các trái đều từ 5 hộc đều như 5 cánh hoa!

Vài nét về giống sầu riêng Chín Hóa

Giống này của ông Nguyễn Văn Hoá ở xã Vĩnh Thành (Cái Mơn) huyện Chợ Lách, đậu giải 1 hội thi trái cây ngon nam bộ năm 1996, được công nhận giống Quốc Gia năm 2004.
Thời gian chín tự nhiên từ 110 – 120 ngày
Trái hình tròn, đít trái lõm sâu, cuống trái to, ngắn.
Vỏ màu xanh rêu đến da bò. Gai to, thưa.
Trọng lượng trung bình từ 2 – 4 kg.
Cơm màu vàng sáng, khá nhão cơm nếu để quá chín, vị ngọt béo như sữa bò, mùi thơm mạnh.
Hạt lép rất nhiều (80 – 90%).
Giống này chỉ còn phổ biến ở Bến Tre, cù lao Thanh Bình Vĩnh Long, Long Khánh Đồng Nai, Phước Long Bình Phước, rải rác khu vực Tây Nguyên.
Ưu điểm của giống này là cây tự thụ phấn, trái khá sai.
Giống được công nhận giống Quốc gia nhưng lại không được phổ biến do nhanh chín. Khi chín, để lâu cơm khá nhão.