Trong những năm gần đây, phong trào trồng mới và thâm canh sầu riêng được đặc biệt chú trọng, do hiệu quả kinh tế cao.
Vì vậy, việc giải quyết vấn đề sâu bệnh cũng là một thách thức đối với nông dân, trong đó đáng quan tâm nhất là bệnh thối trái trên cây sầu riêng.
Nguyên nhân
Bệnh thối trái do nấm Phytophthora palmivora gây ra. Chúng gây hại cho nhiều bộ phận của cây. Trên thân, nấm tấn công gần gốc, cách mặt đất khoảng 1 m.
Các triệu chứng
- Triệu chứng bệnh là trên vỏ thân có những đốm đen, hơi ẩm ướt. Sau đó vết bệnh chuyển sang màu nâu đỏ, vỏ bị nứt và chảy ra những giọt nhựa màu vàng, phần gỗ ở vết bệnh cũng chuyển sang màu nâu làm cho lá vàng và rụng dần. Đôi khi nấm cũng tấn công các cành phía trên.
- Bệnh tấn công lá làm cháy lá. Quan trọng nhất là nấm làm hỏng trái, gây thối trái hàng loạt.
- Vết bệnh bắt đầu bằng một vài chấm nhỏ màu nâu đen, thường xuất hiện theo chiều dọc từ cuống trái sầu riêng xuống xung quanh trái.
- Sau đó, chúng phát triển nở ra và ăn sâu vào thịt quả khiến cùi bị thối, có mùi chua, khó chịu.
- Nơi đó ẩm ướt và các sợi nấm màu trắng hình thành trên vết bệnh.
- Bệnh làm trái nhỏ, chín sớm, bệnh nặng làm thối trái và lây lan sang các trái khác.
- Bệnh có thể gây hại ở tất cả các giai đoạn của trái và trái sau khi thu hoạch.
Điều kiện sinh trưởng
- Bệnh phát triển nhiều trong điều kiện thời tiết nắng nóng mưa nhiều, vườn rậm rạp, đất đọng nước ít, đặc biệt là các chùm quả nằm trong tán.
- Ngoài ra, sự đục phá của sâu đục trái cũng tạo điều kiện cho bệnh phát triển mạnh. Từ vết bệnh ban đầu sợi nấm sẽ sinh ra nhiều bào tử và lây lan rất nhanh trong điều kiện gió chướng, mưa lũ.
- Nước tưới trong vườn cũng là yếu tố khiến nấm bệnh phát sinh, lây lan.
- Nấm tồn tại chủ yếu trong đất, trong nước và các bộ phận bị bệnh của cây.
Biện pháp phòng trừ
- Đối với những vườn mới trồng nên trồng với mật độ thưa, khoảng cách 8-10m, tạo điều kiện thuận lợi cho sầu riêng phát triển tốt.
- Vệ sinh vườn cây ăn trái, cắt tỉa cành lá gần mặt đất, thu gom trái bệnh và tiêu hủy.
- Vườn cây phải cao ráo, thoát nước tốt vào mùa mưa.
- Che phủ bằng cỏ khô hoặc cỏ khô, không dùng xơ dừa
- Bao trái là biện pháp hữu hiệu để hạn chế bệnh thối trái rất hiệu quả.
- Bón phân cân đối NPK và phân hữu cơ.
- Bón lót phân chuồng hoai mục (ưu tiên sử dụng phân gà) kết hợp với chế phẩm sinh học Trichoderma để hạn chế nấm bệnh phát triển.
- Phát hiện bệnh dùng thuốc đối kháng nấm + sunfat đồng kết hợp tưới gốc, phun phân bón lá để diệt trừ hoàn toàn mầm bệnh trên vườn.
- Sử dụng phân vi sinh để bổ sung chất dinh dưỡng cho cây trong giai đoạn này để cây có sức đề kháng tốt.
