Sầu riêng không gai, hiếm lạ được tìm thấy cách đây 13 năm và không có cách nào có thể lai tạo nó được.
Nghe có vẻ hiếm nhưng thực tế, đã có một loại sầu riêng không gai xuất hiện ở Indonesia khoảng hơn một thập kỷ trước.
Ở sầu riêng có 2 đặc điểm nổi bật nhất là bên ngoài có gai và mùi thơm nồng. Nhưng, nếu trái sầu riêng không có gai thì nó sẽ như thế nào?
Sầu riêng “trọc” thì trông như thế nào?
Các nhà khoa học cũng không lý giải được vì sao lại tồn tại những quả sầu riêng “không giống ai” như thế này.
Theo nhà thực vật học Gregori Garnadi Hambali, nó có thể là kết quả của một đột biến tự nhiên hoặc sự hiện diện của gen lặn.
Gregori, người đang làm việc tại trung tâm bảo tồn đa dạng sinh học ở Bogor, phía nam thủ đô Jakarta, Indonesia, cho biết:
“Xác suất xuất hiện loại sầu riêng có gai này là rất thấp… và cực kỳ hiếm”
Nguồn gốc của sầu riêng “trọc”
Được biết, quả sầu riêng không gai này được tìm thấy vào năm 2007 trên đảo Lombok, phía đông Bali. Nó rơi trong sân của một người làm vườn sống trên sườn núi Rinigate. Lúc này, gia đình người này lo sợ trái sầu riêng đặc biệt có độc nên không ai dám ăn thử.
Vụ sau, cây tiếp tục cho ra trái sầu riêng không gai. Người con trai của gia đình này đã quyết định ăn thử và hương vị của nó giống như bất kỳ loại sầu riêng thông thường nào khác.
Trái sầu riêng không gai được tìm thấy ở phía đông đảo Bali.
Masin cho biết, chỉ 2% số hoa mọc trên cây có thể tạo ra sầu riêng không có gai. Quả sầu riêng được tạo ra đặc biệt khi hoa đực và hoa cái gần nhau và nhiều khả năng đó là kết quả của một gen lặn.
Các nhà khoa học nói sao???
Trong năm 2007, phòng nông nghiệp tỉnh đã sản xuất được hơn 23.000 cây giống từ 50 cành ghép. Sau đó, họ gửi đi các tỉnh khác nhau để trồng nhưng không cây nào cho trái sầu riêng không gai.
Các nhà thực vật học của Vườn trái cây Mekarsari cũng đã lấy một mảnh từ trung tâm để trồng. Tính đến năm 2019, họ đã trồng 1.000 cây giống. Vườn cây ăn trái này cũng bán cây giống cho người làm vườn, nhưng không ai có thể trồng trái sầu riêng đặc biệt đó.
Khoa Nông nghiệp của Đại học Mataram đã cố gắng trồng sầu riêng không gai, nhưng họ vẫn thất bại sau 4 năm cố gắng. Ở khắp mọi nơi, nhiều người đã thử nó, nhưng không thành công.
Muhammad Sarjan, giáo sư từ Đại học Mataram, cho biết:
“Nếu sầu riêng không gai là do di truyền, chúng ta có thể sản xuất đại trà bằng phương pháp nuôi cấy mô. Nhưng nếu chỉ là đột biến thì không thể làm gì được”
(Nguồn: AsiaOne)
